2024-12-032024-12-032024-12-032024-06-30http://localhost:8080/handle/prefix/6869This project aims to raise awareness about the importance of healthy eating, seeking a better quality of life.Acesso AbertoFarmáciaAbacate: polpaÓleo: cocoMatchaEmulsificanteSorbato: potássioVitamina E (tocoferol)CNPQ::CIENCIAS DA SAUDEProjeto Integrado de Análise Toxicológica e de Alimentos: Buttercoffee - Margarina vegetal á base de polpa de abacateRelatório de Pesquisa