2019-10-032019-10-032019-10-032017-06-30http://localhost:8080/handle/prefix/369The work aims to make an analysis of the company Fazenda São Miguel Arcanjo, and this analysis focused on the process management of a company product. In this case the product analyzed will be olive oil, and after this analysis the elaboration of an improvement plan will be elaborated in order to improve the organization's processes and bring as a result a better productivity and potentialization of process effectiveness.Acesso AbertoAdministraçãoGestão da Cadeia de Valor, Logística e MateriaisGestão Estratégica de CustosGestão de ProcessosGestão de Operações de Produção: bens e serviçosGestão de Desenvolvimento: produtosCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADASRelatório de Pesquisa