SILVA, Marc Bradaschia ePALHAVAN JUNIOR, Luiz Cezar da Cruz2025-08-282024-06-30http://dspace.unifeob.edu.br:4000/handle/123456789/7322Em 1947, o saudoso Alecio Gotti, inspirado por sua jovem mente sonhadora, transformou suas aspirações em realidade, montando sua primeira torrefação. Inicialmente, comercializa seus produtos com a marca ITA, em alusão a cidade em que morava e tanto amava, Itapira-SP. Em 1950, a empresa foi para um novo endereço, que inclusive um ano depois, em 1951, este novo ambiente de produção inspiraria o nome de sua mais nova marca: Café Primavera. Tendo somente 32 funcionários no total, a torrefação de vários tipos de café fez com que a marca Primavera atingisse todos os nichos desde a torração para indústrias até para o consumidor final.ptArticle