ALFREDO, Ana BeatrizSANTOS, Diego Jonas dosSILVEIRA, Leonardo Vilas Boas daMARCONDES, Leonel AparecidoGIRARDI, Luiz EduardoAMARAL, Murilo HenriqueDAMAZIO, Tales Augusto2025-08-182024-04-12http://dspace.unifeob.edu.br:4000/handle/123456789/7289O Sítio São José da Cachoeira situa-se na cidade de Espírito Santo do Pinhal no estado de São Paulo. O proprietário é o sr. Aparecido Donizete Marcondes. O propriedade concentra suas atividades em: medidas para mitigar os efeitos do clima, práticas de conservação do solo, planejamento sócio ambiental e estudos sobre a legislação. Para que se possa compreender o verdadeiro significado de uma produção sustentável de café. Além do aspecto econômico, a gestão dos recursos naturais da propriedade, aliada a um manejo agronômico eficiente, se apresenta como um dos pilares essenciais para alcançar tanto o sucesso econômico quanto a sustentabilidade.ptArticle